Bife de Forno

Ingredientes:

• 1 kg de alcatra (ou outro de sua preferência) cortado em bife
• 2 tomates cortados em rodelas
• 2 batatas cortadas em rodelas
• 1 caixa de bacon em fatias
• 1 cebola fatiada
• Cheiro verde (salsa) picadinha
• Orégano e azeite

Modo de Preparo:

Tempere os bifes como preferir, arrume em uma forma de pizza com tampa coloque as batatas por cima. Salpique um pouco de sal, o bacon os tomates a cebola o cheiro verde orégano regue com azeite tampe. Leve ao forno médio por mais ou menos 15 minutos ou até começar a fritar. Se não tiver a forma de pizza pode fazer em uma panela larga com tampa que caiba os bifes. Você pode encolher os bifes para caber tudo mais não sobrepor.