domingo, 25 de outubro de 2015

Torta de Frango de Liquidificador

INGREDIENTES

Massa:

  • 1 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 caldo de galinha
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento

Recheio:

  • 1 peito de frango
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 lata de milho com ervilha
  • Queijo ralado
  • Cheiro verde e pimenta do reino a gosto


MODO DE PREPARO

Massa: Coloque todos os ingredientes, aos poucos, no liquidificador, bata até formar uma massa homogênea.

Recheio: Cozinhe o frango com o caldo de galinha e desfie. Coloque o restante dos ingredientes em uma panela, junto com o frango e misture até o frango ficar dourado.

Montagem: Coloque metade da massa em um refratário untado com um pouco de manteiga ou margarina. Coloque todo o frango e despeje o restante da massa por cima. No final polvilhe o queijo ralado. Coloque no forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado. Já pode comer!

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