Massa:
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 caldo de galinha
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
Recheio:
- 1 peito de frango
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 lata de milho com ervilha
- Queijo ralado
- Cheiro verde e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Massa: Coloque todos os ingredientes, aos poucos, no liquidificador, bata até formar uma massa homogênea.
Recheio: Cozinhe o frango com o caldo de galinha e desfie. Coloque o restante dos ingredientes em uma panela, junto com o frango e misture até o frango ficar dourado.
Montagem: Coloque metade da massa em um refratário untado com um pouco de manteiga ou margarina. Coloque todo o frango e despeje o restante da massa por cima. No final polvilhe o queijo ralado. Coloque no forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado. Já pode comer!
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