domingo, 25 de outubro de 2015

Churros Falsos

Ingredientes:
  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 2 ovos
  • 1/3 xícara de açúcar granulado
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Morango e chocolate/ brigadeiro/ nutella para rechear

Modo de Preparo:

Corte as cascas dos pães. Depois passe o rolinho em cada fatia, para deixar mais achatada. Preencha cada pão com o recheio de sua preferência e enrole. Depois reserve, enquanto faz o restante da receita. Em uma tigela pequena, bata os ovos com o leite, até misturar bem, pode colocar uma pitada de sal, se quiser. Em outra tigela pequena, misture bem o açúcar com a canela e reserve. Molhe cada rolinho de pão na mistura de ovos com leite. Depois frite-os em uma frigideira antiaderente com manteiga derretida. Não esqueça de virar os lados, para fritar uniformemente. Coloque os falsos churros em um prato com papel-toalha, para tirar o excesso de gordura. Espere esfriar um pouco e passe no açúcar com canela.

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