Pizza de Liquidificador

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de leite
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher sopa de margarina
• 1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
• 1 colher sobremesa de fermento em pó
• 1/2 lata de molho de tomate

Sugestão de Recheio:

• 250g de mussarela ralada grossa
• 2 tomates fatiados
• Azeitona picada
• Orégano a gosto

Modo de Preparo:

1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture
2. Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
3. Retire do forno e espalhe o molho de tomate
4. Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto
5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela

DICA - Recheio é ao seu gosto. Abaixo seguem 4 tipos que você pode escolher fazer:

1. Mista: presunto,mussarela e tomate.
2. Napolitana: milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e mussarela.
3. Portuguesa: Presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona.
4. Quatro Queijos: Mussarela, catupiry, provolone e prato.